समोसे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता हैं। समोसा खाना ज्यादातर सभी लोगों को पसंद होता हैं। शहर की गली-मोहल्लों में समोसे खूब बिकते हैं। समोसे के स्वाद को और बढ़ाने के लिए लोग इसमें दही, चटनी और छोले आदि चीजें डालकर खाते हैं। सुबह और शाम के समय लोग गरमा-गरम समोसा खाना पसंद करते हैं। आपने कई तरह के समोसे ट्राई किए होंगे क्या आपने कभी “ओपन समोसा” ट्राई किया हैं, नहीं ना तो जल्दी पहुंच जाए उदयपुर के घंटाघर स्थित श्री बजरंग नाश्ता सेंटर। “ओपन समोसा” दिखने में जितना स्वादिष्ट है उतना ही खाने में मसालेदार और लज़ीज हैं।
घंटाघर स्थित श्री बजरंग नाश्ता सेंटर पर मिलने वाला मसाला पापड़ आमजन में ओपन समोसा नाम से मशहूर है। अगर आप भी एक यूनीक नाश्ता ट्राई करना चाहते है तो ओपन समोसा जरूर स्वाद जरुर चखिएगा
दुकान संचालक गोवर्धन साहू ने बताया कि इस नाश्ता सेंटर की शरुआत सन् 1985 में हुई थी और तब से यहां मसाला पापड़ बनाने का काम जारी हैं अब इसे ओपन सामोसा के नाम से जाना जाता हैं। इस ओपन समोसे को मैदे के पापड़ पर आलू के मसाले के साथ परोसा जाता है। इसकी कीमत 15 रु हैं, अगर आपको तीखा और कुरकुरा खाना पसंद है तो यहां जरूर आइएगा। यहां मसाला पापड़ के साथ खमण्ड, प्याज की कचोरी, कड़ी गोटे, समोसा और फाफड़ा भी स्वादिष्ट है।
समय- सुबह 8 से रात 8 तक
