उदयपुर। पुलिस विभाग की जिला स्पेशल टीम (डीएसटी) ने बुधवार को मिलावटखोरी के खिलाफ कार्यवाही को अंजाम दिया। यह मावा धौलपुर से उदयपुर पहुंचा था और उसके बाद तीन अलग—अलग प्रतिष्ठानों पर सप्लाई किया गया। डीएसटी की टीम ने स्वास्थ्य विभाग को सूचित किया। इस पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक कुमार गुप्ता ने तीनों दुकानों से सेम्पल लेकर जांच के लिए भेज दिए है। सर्वप्रथम मिलावटी मावे की सूचना डीएसटी टीम को मिली थी। इसके बाद इस कार्यवाही को अंजाम दिया जा सका।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक कुमार गुप्ता ने बताया कि डीएसटी टीम से मिली कि मिलावटी मावा उदयपुर पहुंचा है और इसके बाद तीन दुकानों पर सप्लाई किया गया। इस पर सबसे पहले काली बावडी स्थित सीमेंट गली में धर्मराज मावा भंडार पर की गई। यहां पर 35—35 किलों के चार पैकेट जब्त किए गए। जिसमें कुल 140 किलो मावा जब्त किया गया। वहीं, दूसरी कार्रवाई में भोपालवाड़ी कालीबावड़ी स्थित लक्ष्मी मावा भंडार से 245 किलो और तीसरी कार्रवाई में धानमंडी सरकारी स्कूल स्थित बीकानेर मावा भंडार से 35 किलो मावा जब्त किया।
उन्होंने यह भी कहा कि प्रारंभिक जांच में यह बात सामने आई है कि मावे में हानिकारक रसायनों का उपयोग किया गया है। खाद्य विभाग अब यह पता करने की कोशिश कर रहा है कि यह मावा किस तरह से तैयार किया गया था और इसमें मिलावट के लिए किन-किन तत्वों का इस्तेमाल किया गया। डीएसटी की और से की गई कार्रवाई से मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने स्पष्ट किया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
